Vieni e scopri, la cucina con lo chef Diego
Il mio sogno è cominciato guardando cucinare mia madre. L'ispirazione mi viene dal mondo che mi circonda e dalle cose che amo, l'arte, la musica, i viaggi, il meltingpot culturale, la mia famiglia, gli amici di una vita e gli sguardi che incrocio per caso lungo la strada. Amo la gente, seguo le mie passioni da oltre vent'anni, girando per i continenti, tra festival, cucine gourmet, camioncini Street food e botteghe del gusto, incontrando e cucinando con tanti e per tanti. Mi piace pensare al cuoco come a un alchimista dei sensi che fa star bene le persone!
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San Valentino 14 FEBBRAIO 2020
19:30 brindisi romantico in riva al mare con cerimonia masai Cena a lume di candela sotto le stelle Ostriche e passion fruit Carpaccio di tonno rosso ai profumi di sicilia con agrumi e pistacchio Chapati croccante con gamberi e guacamole Samosa al granchio e lemon grass Gyoza rossi -ravioli croccanti di dentice Catalana di aragosta …
Tamu Restaurant
APERITIVO IN SPIAGGIA TUTTI I LUNEDI DALLE 18:00 ALLE 20:00
Cocktail, vini selezionati, birre e soft drink, con piatto di assaggi abbinati, o 5 arrosticini d’agnello, direttamente dai pascoli del Masailand In spiaggia nella nostra area attrezzata con stuoie, cuscini, tavoli, divani e musica per godervi appieno l’ora dell’aperitivo sulla sabbia della baia dell’amore di fronte all’oceano indiano. Cocktail o vino piu’ piatto abbinato o …
Tamu Restaurant
Il nostro chef Diego Tosi a Nairobi per rappresentare l’eccellenza italiana
Il nostro Chef Diego Tosi ha partecipato ad una serata a Nairobi di celebrazione della Cucina Italiana, all’interno della World Week of Italian Cuisine, organizzata dall’Ambasciata Italiana. In particolare è stato coinvolto con altri due chef italiani nella preparazione di una cena tenutasi nel River Cafè, nella foresta di Karura. Lo chef ha portato i …
Tamu Restaurant
